tag:blogger.com,1999:blog-5485351461370163689.post7866109568508881510..comments2023-11-19T03:03:38.837-08:00Comments on Mute Food: Pan de Kamut en panificadora (preparación: 10 min / cocción: 3h 40min)Unknownnoreply@blogger.comBlogger4125tag:blogger.com,1999:blog-5485351461370163689.post-82351205434160120842017-04-08T09:56:26.666-07:002017-04-08T09:56:26.666-07:00Hola. Levadura fresca. La de cubitos del super o d...Hola. Levadura fresca. La de cubitos del super o de panadería ;)Titohttps://www.blogger.com/profile/13261618244806534231noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-5485351461370163689.post-7132446961612996372017-04-01T03:07:41.837-07:002017-04-01T03:07:41.837-07:00Holaa¡¡ Menuda pinta tiene el pan!! pero tengo una...Holaa¡¡ Menuda pinta tiene el pan!! pero tengo una duda...¿qué tipo de levadura usas? de la fresca que viene en cubitos o la de panadero seca de los sobres?? Un saludo y muchas gracias!!Anonymoushttps://www.blogger.com/profile/01015616446680367606noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-5485351461370163689.post-46085361598025748902016-05-27T04:05:08.334-07:002016-05-27T04:05:08.334-07:00Hola Laia.
Pues yo personalmente no he probado, pe...Hola Laia.<br />Pues yo personalmente no he probado, pero te puedo decir los pasos que sigue la panificadora para que puedas seguirlos más o menos a mano... Tendrías que experimentar un poco (también puedes mirar en internet recetas a mano para tener una orientación y probar con esta receta), pero bueno.<br />Primero amasa durante unos 20 minutos la harina, sal, margarina, levadura y líquido.<br />Luego lo deja subir más o menos hasta que dobla<br />Yo una vez que ha subido añado las semillas y la máquina hace un segundo amasado de unos 17 minutos.<br />Luego podrías pasar la masa a un molde para pan adecuado a un kilo y lo dejas subir en el horno a 50 grados hasta que ocupe todo el molde. <br />El horneado ya si que no te puedo decir, pero por lo que estuve viendo en recetas de pan a mano, suelen ser 200 grados entre 30/50 minutos<br /><br />Espero haberte servido de ayuda. Si pruebas a hacerlo cuentanos tu experiencia ;)<br /><br />Un saludo<br />Nai<br /><br /><br />Titohttps://www.blogger.com/profile/13261618244806534231noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-5485351461370163689.post-86169402317863919492016-05-23T09:50:02.927-07:002016-05-23T09:50:02.927-07:00Hola!! Menuda pinta tiene este pan!!! Sabes como p...Hola!! Menuda pinta tiene este pan!!! Sabes como podría hacerse sin panificadora? Gracias :)Laiahttps://www.blogger.com/profile/14932182594673503720noreply@blogger.com